Manuel García Casado Registrado : 11/09/2015 Mensajes : 47 | Emitido : 06/10/2024 17:40:11 "Citar" Hola a todos: Antes de plantear la siguiente duda he buscado sobre el tema y no he encontrado nada sobre la cuestión. Quisiera saber qué tiene que ver el Aloe vera con el yodo. Tengo una conocida que hace años usaba productos con aloe vera y bebía jugos de aloe vera. Tiene problemas de salud y la prohibieron tomar jugo de aloe porque dice que lleva yodo al realizar en las heridas los mismos efectos que este. ¿Qué hay de cierto en todo esto o lo entendió mal ella? Saludos Manuel García Casado |
Dpto. Nutrición Registrado : 17/09/2015 Mensajes : 856 | Emitido : 14/10/2024 11:24:13 "Citar" Hola: Pienso que se tiene que deber a un mala interpretación de la información, pues lo que está demostrado es que la efectividad del Aloe vera en el tratamiento de las heridas, su acción cicatrizante se debe a que contiene en su composición aminoácidos y proteínas que intervienen en la formación de la fibra colágena y la vitamina C que facilita y acelera la cicatrización de la herida, pero nunca debida al Yodo que lleva. Muchas personas creen que el Aloe Vera contiene grandes cantidades de yodo, pero eso no es cierto. Según la base de datos fitoquímica y etnobotánica del departamento de agricultura de los Estados Unidos, el Aloe Vera no contiene yodo en cantidades detectables. La creencia de que contiene mucho yodo se debe a que, cuando se corta una hoja de esta planta, ésta reacciona liberando un látex amarillento que, al contacto con el aire, se oxida y toma un color pardo. El principal componente de este látex es la Aloína, una sustancia irritante para la piel y debido a este efecto, para su uso muchas personas suelen remojar las hojas de áloe vera durante un largo periodo, para que éstas suelten el látex que contiene la aloína. Ese látex, como ya se dijo se oxida, y tiñe el agua de remojo de un color pardo, muy parecido al que tienen muchos compuestos medicinales yodados como la tintura de yodo, alcohol yodado, etc. Esto hace creer a mucha gente que la sustancia que se está desprendiendo de las hojas del áloe vera es yodo, y quizás de ahí la muy extendida creencia de que el Aloe Vera tiene mucho yodo. Recibe un cordial saludo Marcos LLoret |